Un frais de réservation de 10,00$ non remboursable sera chargé au moment de la réservation. Il est possible de déplacer sa réservation (selon les disponibilités restantes) en nous contactant au moins 48 heures à l’avance via lafermepotagere@gmail.com. Les frais de réservation seront déduits du prix du panier et le jour même un montant de 50$ devra donc être payé sur place. Les modes de paiement acceptés au kiosque sont l’argent comptant et la carte de débit.

1 RÉSERVATION = 1 PANIER POUR 2 PERSONNES

Les réservations se font en ligne uniquement.

Prenez-note que nous avons un nombre limité de paniers chaque jour, certaines plages horaires pourraient donc ne plus être disponibles.

La journée de votre réservation, vous n’avez qu’à passer au kiosque de la ferme afin de récupérer votre panier à manger sur place ou emporter. Vous trouverez sur place des breuvages sans alcool pour étancher votre soif pendant votre repas.

Nous mettons à votre disposition quelques tables de pique-nique à différents endroits, mais vous trouverez aussi sur place un choix de couvertures vous permettant de vous installer à l’endroit de votre choix. Des zones d’ombres seront aménagées afin d’agrémenter votre confort.

En cas de pluie, vous pourrez déguster votre repas sous un de nos abris ou prendre votre panier pour emporter

Le contenu du panier est froid, prêt à consommer, et tout le nécessaire est inclus; assiettes, ustensiles, serviettes de papier…

Vous prévoyez un 5@7 au chalet ou au camping, un apéro sur votre bateau, ou encore une réunion d’amis à la plage? Vous pouvez aussi profiter de notre offre en choisissant l’option pour emporter, et vous n’aurez qu’à venir récupérer le tout au kiosque la journée de votre réservation.

Vous pourrez venir consommer/récupérer votre panier la journée de votre réservation, selon les heures d’ouverture du kiosque :

Mardi au vendredi : 10h à 18h

Samedi et dimanche : 10h à 17h

Après délibérations, pour cette année, nous n’aurons finalement que 2 options de panier avec le même contenu et le même prix :

• Pique-nique à manger sur place
• Pique-nique pour emporter

L’option pour emporter n’a pas de quantité limitée

L’option « à manger sur place » doit être limitée à 20. Idéalement il ne faudrait pas que les gens puissent choisir un nombre de panier à commander, il faudrait que ce soit juste 1 à la fois. Nous n’aurons plus besoin de croiser l’inventaire de 2 paniers puisque nous n’avons de limite que pour une seule des 2 options.

• Focaccia du jour
• Croutons de pain au levain
• Prosciutto, coppa, pepperoni… selon ce que le chef aura préparé
• Pâté de campagne nature
• Pâté de campagne aux 3 poivres
• Terrines de pattes de cochons épicée
• Rillettes de porc
• Saucisson de porc fumé
• Saucisson à la Scotch Ale
• Le Fréchette ail et fines herbes de la Fromagerie Nouvelle-France (à tartiner) *
• Fromage Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle-France*
• Crudités et trempette selon nos récoltes
• Salade du jardin et vinaigrette
• Moutarde et gelée*

*Produits à l’extérieur de la ferme, mais choisis avec soin afin qu’ils reflètent notre philosophie; authenticité et gourmandise.

Prix : 60$ (10$ à payer au moment de la réservation et 50$ à payer sur place)